元気村の調理プログラムです!

木曜日にも、ワンステップ上の調理プログラム、
『Let's Change Myself! ~違う自分を見つけてみよう!~』
凝ったメニューを挑戦しています。

本日のメニューは
◆マカロニグラタン バゲット添え
◆グリーンサラダ
◆味噌汁


5名の利用者さん,スタッフ2名でつくりました。

さて、みんなで材料の確認です。
本日のグラタンは、人気レシピサイトより
参考にさせていただきました、
『フライパン1つでお手軽マカロニグラン』です。
生クリームとピザ用チーズを使います。

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まずは具になる材料と生クリームをいれてひと煮たち↓
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テーブルセッティングもしっかりと!↓
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はい、きれいに出来上がりました~♬

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新玉ねぎときゅうりのサッパリしたサラダが
とても良く合い、グラタンも
コクがあって大絶賛のお味でした。

工程の中で、野菜のカットが難しいという反省点もあり。
味噌汁はもう手慣れたもの。
アドバンスなプログラムならではの様子が伺えた
充実した時間となりました。






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# by uguisukai | 2018-02-15 17:45 | ○こころの風元気村

元気村の調理プログラムです!

またまた大変お久しぶりの更新です!

元気村自慢の調理プログラム『Let's Try Cooking!』をご紹介致します♬

本日のメニューは
◆しめじの和風パスタ
◆玉ねぎたっぷりオニオンスープ
◆濃厚!チョコレートマフィン

参加者は6名+スタッフ2名で15:30より開始!
各メニューに2名ずつに分かれて担当して頂きました。

まずは、チョコレートマフィンづくり。
板チョコを刻んで、卵を泡立てて…、

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出来た生地を型に分け入れます。

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こちらはオニオンスープ↓
たっぷりの玉ねぎをオリーブオイルで炒めたあと、
コンソメで煮ます。
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こちらはキノコパスタ↓
味つけは、なんと『松茸のお吸い物』!
バターと醤油もチョイ足します。
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出来上がり~♬
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参加者で分担し、苦手な作業があっても
みんなで協力して作ることができました。
どれもとっても美味しかったです。

次回は、かつ丼です!
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# by uguisukai | 2018-02-13 18:00 | ○こころの風元気村

はなみずきに鬼来たる!

デイサービスセンターはなみずきです。

本日2月3日は節分と言う事で、はなみずきにも鬼がやってまいりました。
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皆様元気に「鬼は外!」と豆まきです。
豆にしては大きすぎますが・・・。
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ちょっと気持ち良かったです、また来年も来ます!(赤鬼談)
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# by uguisukai | 2018-02-03 18:30 | ○デイサービスはなみずき

謹賀新年

あけましておめでとうございます
旧年中は、ひとかたならぬご厚情をいただきありがとうございます。
輝かしい一年となりますように心よりお祈り申し上げます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
                 特別養護老人ホーム誉田園
                   施設長 高橋 秀和
                       職員 一同


平成30年新春を迎えての豪華食事です。
入居者の皆様もおいしくいただきました。
もちろん、職員も大喜びです。
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【おしながき】

黒豆の赤飯

お造り三点盛り

蓮蒸しの銀庵かけ

天ぷら盛り合わせ

かぶら焼き

えびす寄せ

かぶなます

煮しめ

冬瓜の清汁

【おやつ】

栗ようかん



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# by uguisukai | 2018-01-14 17:47 | ○特養誉田園

正月飾り

デイサービスセンターはなみずきです。

素敵な雰囲気で利用者様をお迎えできる様、年末に正月飾りを行ないました。
はなみずき職員渾身の正月飾りをご覧ください!

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# by uguisukai | 2018-01-04 10:18 | ○デイサービスはなみずき

新年のごあいさつ

デイサービスセンターはなみずきです。

新年、あけましておめでとうございます。
旧年中はひとかたならぬご厚情をいただきありがとうございます。
職員一丸となり更なるサービス向上を目指しますので、本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。

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# by uguisukai | 2018-01-04 09:54 | ○デイサービスはなみずき

御下賜金伝達式

御下賜金伝達式

 天皇陛下におかれましては、12月23日の天皇誕生日に際し、社会福祉事業の発展を願い、民間社会福祉事業御奨励の思召しをもって、優良社会福祉事業施設・団体に対し、金一封を下賜されております。

 今年度は、社会福祉法人うぐいす会特別養護老人ホーム誉田園が選ばれ御下賜金を賜りました。

伝達式が12月22日千葉市役所にて執り行われ、熊谷千葉市長より御下賜金及び伝達書を拝受いたしました。

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これからも、ご家族、ボランティアをはじめとする地域住民の方々のご支援をいただきながら、法人の理念である「共に生きる」を基本に職員の心を一つにして、この栄誉に恥じないよう、社会福祉事業を行ってまいりたいと存じますので、改めて宜しくお願い申し上げます。

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               社会福祉法人 うぐいす会

                 特別養護老人ホーム誉田園

                    施設長 髙橋 秀和


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# by uguisukai | 2017-12-27 08:57 | ○特養誉田園

感謝!

まずはこの写真を
見ていただきたい!003.gif
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なんと総数23台を後援会の皆様から寄贈していただきました!!
ありがとうございます!!!
これだけの新品の車椅子が並ぶ姿は圧巻の一言。
この感謝を伝えたく思い、写真を撮らせてもらいブログにアップさせてもらうことにいたしました。053.gif
さらに
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これが本当にありがたいのです・・・017.gif
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以前使用していた物よりもたくさんの清拭が温められるので、いざ使おうとしてどの清拭もヌルイ・・・温かいの探さなきゃ・・・007.gifなんてことがなくなって、温かい清拭をパッと取り出せるようになりました。※筆者個人の感想です
ありがとうございます!!!

~以下蛇足~
初めましてカッキー(PN)と申します。
私は誉田園の介護員1年目の職員です。ブログ経験は初挑戦!本名はひみつです017.gif
少し前(去年)にブログをやって!と言われていて、いつかやらないとな・・・と思っていたもののタイミングを逃しに逃し、気づけば2月。
日々色々なことがある中で何を題材にしよう・・・と迷っていた時に偶然にも車椅子が園に到着して、車椅子を開封して入居者が使用できる状態にする仕事をさせていただきました。
開封が終わり↓の写真のように並んだ姿を見ると、あ・・・たくさんの人に助けてもらってるんだな・・・と改めて感じました。
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入居者様のためにという気持ちがとてもとてもありがたいです。
この気持ちを少しでも知っていただきたく思い筆を取らせていただきました。
最後にこのブログをお読みいただきありがとうございました。


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# by uguisukai | 2017-03-09 15:57 | ○特養誉田園

うぐいすカフェ開催します

皆様
お久しぶりです お元気でしたでしょうか

2016年の稲毛グループホームもいつもと同じように流れていきます。
今日は晴天、日差しは春めいてきています。
三寒四温
そろそろ春ですね

さて、稲毛グループホームでは今週末の2月21日(日曜日)に
『 うぐいす カフェ 』 を開催します。

今回は初めての試みなので、、、参加費無料です。

日時 2月21日 日曜日 午前10時から12時まで
場所 社福)うぐいす会 稲毛グループホーム 2F デイルーム

みんなで楽しく過ごしましょう!!
   ご来場 お待ちしております!!


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# by uguisukai | 2016-02-16 13:55 | ○稲毛グループホーム

稲毛の近況報告 その1

みなさまおひさしぶりです。稲毛グループホームです。

すっかりご無沙汰しておりますが、稲毛グループホームの秋はお祭りやら10周年記念会など、お客様の多いときでした。

ブログにアップっと思っていたのに延び延びになりましたが、
ご様子を見ていただきたくお写真を載せようと思いまして。。。

今日は秋祭りの様子をご覧ください

9月26日 秋祭り

毎年デイサービスのご利用者様とグループホームのご利用者様とでお祭りを楽しみました。

今年はグループホームではご家族様と共にちょっとしたお食事会もいたしました。

着物姿もあでやかに変身されたご利用者様や、皆様のこぼれる笑顔に包まれました。

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地域の方も踊りで参加してくださいました。

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楽しかったですね~来年も楽しいひと時を過ごしましょう。。
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# by uguisukai | 2015-11-11 18:04 | ○稲毛グループホーム
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「共に生きる」


by uguisukai
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